Encuentre productos saludables en bioferia

Angie López Arias
alopez@prensalibre.co.cr

En la bioferia podrá encontrar productos orgánicos e hidropónicos. (Foto ilustrativa).

En la feria, que se efectuará este sábado 10 de enero en el Centro Nacional de Jardinería Corazón Verde, ubicado 550 metros al este de la bomba La Galera carretera vieja a Tres Ríos continuo al Colegio de Psicólogos de Costa Rica, los visitantes encontrarán de todo tipo de alimentos naturales.

Durante la actividad que se extenderá de 7:30 a.m. hasta aproximadamente la 1 p.m., estarán disponibles vainica, puerro, papa orgánica, cuatro tipos de lechugas hidropónicas, tomada de ensalada y cherry, mostaza, repollo verde y morado, culantro y apio.

También habrá brócoli, ayote, plátanos, yuca, dos tipos de chile dulce, albahaca, tomillos, orégano, zanahoria mini, remolacha y cuatro variedades de limón, diferentes tés de hierbas, vinagre de guineo, noni y además pan integral, sem integral y blanco fresco.

La ingeniera agrónoma Laura Pérez, quien es presidenta del centro y organizadora del evento, comentó que los productos orgánicos e hidropónicos son amigables con el ambiente pues no contienen pesticidas ni ningún otro elemento contaminante lo que a la vez brinda beneficios a quienes los consuman.

“Son productos más saludables y amigables con el ambiente, se podrán adquirir a un precio cómodo más barato que en otros lugares. La calidad es garantizada, pues los productos tienen la certificación de que son orgánicos, las personas pueden venir a ver el invernadero donde están los hidropónicos”, aseveró Pérez.

El cultivo hidropónico es el que no tiene suelo ni pesticidas, para su cultivo se utiliza piedra, fibra de coco y agua, entre otros, mientras que los productos orgánicos sí se cultivan en tierra pero de igual forma son libres de pesticidas y otros químicos que son dañinos para el ambiente y la salud.

Las bioferias se realizarán todos los sábados. Si desea más información puede llamar al 22 71 19 19 ó 22 71 03 03.