Poca participación de agricultores en ferias: ¿Negligencia del MAG o de organizaciones?

Tatiana Gutiérrez Wa-chong
tgutierrez@prensalibre.co.cr

Las ventas en las ferias del agricultor, en la mayoría de los casos, están siendo realizadas por intermediarios.

“No importa si es una hectárea o dos, solo hace falta la declaración, por eso, muchos agricultores lo que hacen es simplemente comprar e intermediar y declaran que producen este producto en sus fincas.

“En algunos casos, es difícil regular esto”, reconoció.

Por eso dijo enseguida: “solo con organizaciones fuertes y comprometidas es que se pueden frenar los problemas de intermediación, por eso, hemos venido reuniéndonos con los representantes de la Unión Nacional de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (Upa Nacional), con las cuatro agrupaciones frijoleras y con la Corporación Hortícola Nacional, a la cual, le hemos destinado, en lo que va de esta administración, ¢3 mil millones.”
Argumentó que algunas agrupaciones si están haciendo su tarea, como por ejemplo, la Unión de Productores Independientes y Actividades Varias, que es una organización social de tipo gremial que representa a los productores de la zona Sur, dedicados principalmente al cultivo del maíz, frijol, café y caña de azúcar, entre otros productos, los cuales, ya están comercializando de una manera directa.

Carlos Bolaños, presidente ejecutivo del Instituto de Desarrollo Agrario (IDA), dijo que el tema de las ferias del agricultor le corresponde más al accionar del MAG, pero que el esperaba que la instalación de Centros de Procesamiento y Acopio en algunas zonas del país mejore la comercialización y reduzca un poco los serios problemas de intermediación.

“Usted no sabe lo que le cuesta a un agricultor llevar su cosecha de la finca a la feria, muchos no cuentan con transporte adecuado y otros consideran que no producen suficiente como para hacer todos los trámites y pedir un permiso.

“Hemos tratado de vender la idea como organización, pero creemos que lo más rentable, y así lo hemos planteado al Gobierno, es la instalación de megacentros de acopio”, dijo el presidente de la Corporación Hortícola Nacional, Geovanny Masís.

Comentó que si esta agrupación pudiera aumentar su margen de acción, para controlar las importaciones y la comercialización de productos, mediante una reforma a la legislación actual, otra sería la participación del sector en las ferias del agricultor.

El presidente de Upa Nacional, Guido Vargas, dijo que ellos han pedido apoyo al Gobierno en un sin número de ocasiones, para que los productores logren mejorar la calidad de los productos y vender de forma directa, sin embargo, todavía no ha llegado.

“Estamos solicitándole al MAG que se nombre una comisión para este fin y que se giren ¢1.500 millones”, destacó.

“Las personas solamente tienen que hacer una declaración en la Agencia de Extensión del MAG y decir que tipo de producto producen para obtener el permiso para la feria”.

Javier Flores, ministro de Agricultura y Ganadería.